TasteAtlas: la jalea de Piura y Lambayeque figura entre los platos fritos favoritos

Delicia del mar. La jalea, un plato que consiste en pescado ligeramente empanizado y frito acompañado por mariscos como pulpo, calamar, camarones y conchas, se encuentra entre los platos fritos favoritos en una lista que incluye otros 217, publicada por el portal gastronómico TasteAtlas.